Низкое напряжение накала ламп jj 2а3-40

А напряжение накала измерялось непосредственно на панели лампы или на выводах трансформатора? В зависимости от длины и толщины накального провода разница может быть до 0.5-0.8в

Может на малых значениях напряжения (до 3-5 Вольт) подвирать немного тестер в пределах тех же 0.5в сталкивался с этим. И особенно на измерении переменного напряжения. Хотя китайский тестер обычно начинает завышать, когда батарейка садится.

Сейчас рекомендую лампы включить в том режиме, в котором они дают номинальные параметры. Тоесть с измеренным 2.9в.

Но оставить возможность эти параметры оперативно контролировать и дать лампам поработать десяток часов. Может быть после долгого хранения и после прогрева они придут в норму и придется им снова понижать накал и увеличивать смещение.

Проверить свой тестер сравнив с его показания с другим более точным прибором. Особенно на измерении переменного напряжения в диапазоне 1-5 Вольт.

Спасибо! Тестер в норме, проверял.
Тут ещё один момент интересный появился. Приехал к товарищу с лампами у него на 300b усилитель, я его ему собирал, накальный обмотки бифилярно наматаны, перекомутировал обмотки на 2.5вольта, вставил лампы и о чудо! Всё заработало как положено.

Но через какое-то время решил поменять входную лампу и после замены "на горячую" лампы стали вести себя как и в моем усилителе...
Наверное, с ними беда, и как это все объяснить, мозгов не хватает.

Попробуйте питание постоянным током.
Именно на такие значения и опирается даташит ламп. DC 2,5V/2,5A.

Переменку, да ещё нестабилизированную - так себе решение, если честно.