Ведь создание SF диодов обусловлено в основном распространением импульсных блоков питания и, казалось бы, применение их на частоте 50Гц неоправдано.

А вот и нет, существует особая категория людей которая постоянно в поиске и их на первый взгляд абсолютно бессмысленные эксперименты приводят к ошеломляющим результатам. Наверное что-то похожее произошло и с быстрыми диодами SF, UF. Борьба с помехами, создаваемыми источниками питания, возможно даже неосознанно (существуют более радикальные меры), привело к применению сверхбыстрых диодов. Все дело в переходных процессах происходящих при переключении диодов.